Despre plută
Pluta este de fapt, scoarţa stejarului de plută Quercus suber, majoritatea pădurilor de stejar de plută se găsesc în Portugalia, climatul şi solurile acestei ţări fiind determinante pentru o bună calitate a plutei. Portugalia, împreună cu Spania, furnizeaza 85% din producţia mondială de plută.



Un stejar de plută devine exploatabil doar după 35-50 de ani, atunci când diametrul trunchiului său la înalţimea de 1m atinge dimensiunea de 40cm. În continuare extragerea scoarţei numită de reproducţie se va face o data la 9 sau 12 ani.



Calitatea scoarţei este influenţată de numeroşi factori. Astfel, pe un sol fertil, umed şi bine expus la soare, creşterea stejarului de plută va fi rapidă iar pluta obţinută va fi suplă şi puţin densă, fiind utilizată la obţinerea dopurilor de calitate mai scăzută. Pe terenurile sărace sau în pantă, pluta recoltată va fi compactă şi mult mai densă, obţinându-se în acest caz cele mai bune dopuri.