Aromax Gal

21,42€ (18,00€ + TVA)

Prețul afișat nu include transportul.

Produsul este disponibil în ambalaj de 1 kg.

Serviciul nostru pentru relații cu clienții vă va contacta în maximum o zi lucrătoare de la plasarea comenzii pentru a vă informa asupra costului de transport și a modalității de plată a produselor.

Doriți să cumpărați mai mult? Solicită ofertă personalizată!

Descriere produs: Aromax Gal

Aromax Gal este utilizat pentru a proteja mustul de oxidare. Datorită compoziției sale, este capabil să reacționeze cu oxigenul într-un timp foarte scurt și astfel să ofere imediat protecție precursorilor aromatici.

Aromax Gal este deosebit de indicat pentru tratarea strugurilor albi, deoarece, datorită conținutului său de tanin de gale extrem de pur, nu alterează culoarea musturilor. Este utilizat cu succes pentru tratarea strugurilor afectați de Botrytis.

Datorită acțiunii sale rapide împotriva oxigenului, inhibă activitatea polifenol-oxidazelor, cum ar fi lacaza și tirozinaza. În acest fel, producția de kinone este drastic redusă, iar vinurile obținute prezintă un potențial aromatic mai ridicat.

Aromax Gal inhibă creșterea drojdiilor indigene și previne fermentațiile spontane, facilitând decantările statice.