CarboTec GE
CarboTec GE asigura o adsobtie delicata a impuritatilor din struguri inca din fazele initiale ale procesarii fara a altera aromele primare. Utilizarea produsului reprezinta o masura preventiva de eliminiare a impuritatilor cum ar fi reziduurile de pesticide, aromele si mirosurile de mucegai.
Previne oprirea fermentatiei alcoolice si perturbarea celei malolactice, impiedicand astfel aparitia unor arome si mirosuri defectuoase in vin. De asemenea, accelereaza limpezirea musturilor si adsoarbe o parte din proteinele si coloizii din must responsabili pentru problemele viitoare de limpiditate. CarboTec GE are un efect de neutralizare al mirosurilor.
Produsul este permis conform Regulamentului Comisiei UE nr. 934/2019. Utilizatorii trebuie sa verifice concordanta cu reglementarile interne. Produsul este verificat din punct de vedere al calitatii si puritatii in laborator.
Dozarea:
In functie de starea strugurilor sunt recomandate urmatoarele dozari:
- 50-100 g/100l – Tratament preventiv pentru o fermentatie curata
- 100-150 g/100l – Struguri usor afectati ( pesticide, mucegai )
- 150-200 g/100l – Struguri bolnavi
CarboTec GE poate fi imprastiat direct pe struguri sau mustuiala sau poate fi adaugat in suspensie. Omogenizarea are loc in toate etapele procesului de vinificatie.
Poate fi utilizat la limpezirea mustului prin deburbare sau flotare. Este recomandata separarea sedimentului inainte de initierea fermentatiei alcoolice.
Stocare:
CarboTec GE este un agent adsorbant eficient care retine mirosurile si umididatea, de aceea trebuie ferit de umezeala si mirosuri straine. Ambalaje deschide si neutilizate trebuie inchise imediat foarte bine. Nu sunt acceptate reclamatiile datorita deteriorarii produsului in urma stocarii improprii!
Producator: Erbsloh
Nu sunt acceptate reclamatiile calitative in cazul stocarii improprii a produsului!
Dacă aveți nevoie de mai multe informații specialiștii noștri vă stau la dispoziție, trimiteți un mesaj de pe pagina de contact și vă sunăm noi!