Trenolin Flot Plus
Trenolin Flot Plus este o enzima pectolitica lichida recomandata la limpezirea musturilor albe si roze prin flotatie.
Compozitia speciala, cu activitate de pectin-esteraza, reduce viscozitatea mustului, ceea ce determina o floculare si sedimentare rapida usurand procesul de flotatie.
Trenolin Flot Plus nu are activitate de depsidaza si nu contribuie la formarea de compusi fenolici volatili nedoriti.
Utilizarea produsului este permisa conform Regulamentului no. 934/2019. Utilizatorii trebuie sa verifice concordanta cu reglementarile interne. Produs testat in laborator in referitor la calitate si puritate.
PLUS ‐ formula noua cu mai multe beneficii!
Produsele din gama Trenolin Plus prezinta urmatoarele caracteristici:
- Compozitie optimizata pentru o vinificatie moderna
- Fara activitate de depsidaza (cinamyl esteraza)
Fara conservanti.
Dozare:
- Pentru must din struguri sanatosi: 1-3 mL/100L – timpul de reactie este de 1-2 ore.
- Pentru must din soiuri bogate in pectina: 3-6 mL/100L – timpul de reactie este de 1-2 ore
- Pentru must din struguri bolnavi: 4-8 mL/100L – timpul de reactie <1 ora
Dozele recomandate sunt stabilite la temperaturi cuprinse intre 15-17 °C.
Aplicare: Se adauga in timpul umplerii vasului cu must. Dizolvati doza necesara de enzima intr-o cantitate suficienta de lichid pentru a o omogeniza bine in mustul de tratat.
Atentie! Bentonita inactiveaza enzima, aceasta nu trebuie utilizata pana nu are loc descompunerea integrala a pectinei din must (testul de pectina).
Stocare:
A se pastra in locuri cu temperatura scazuta. Ambalajele deschise si neutilizate trebuie inchise imediat cu grija.
Nu sunt acceptate reclamatiile calitative in cazul stocarii improprii a produsului!
Dacă aveți nevoie de mai multe informații specialiștii noștri vă stau la dispoziție, trimiteți un mesaj de pe pagina de contact și vă sunăm noi!