Trenolin SuperPLUS

54,45€ (45,00€ + TVA)

Produsul este disponibil în ambalaj de 1 kg.

Prețul afișat nu include transportul și este valabil doar pentru comenzile online pe cortiza.ro. În magazin prețul poate fi diferit în funcție de politica de preț specifică locației.

Serviciul nostru pentru relații cu clienții vă va contacta în maximum o zi lucrătoare de la plasarea comenzii pentru a vă informa asupra costului de transport și a modalității de plată a produselor.

Doriți să cumpărați mai mult? Solicită ofertă personalizată!

Descriere

Descriere produs: Trenolin SuperPLUS

În procesul de vinificare, eficiența și calitatea sunt esențiale. Trenolin SuperPLUS este soluția ideală pentru vinificatorii care doresc să reducă semnificativ timpii de presare și clarificare a mustului. Aceasta enzima acționează rapid asupra moleculelor complexe de pectină, facilitând procesul de descompunere și crescând capacitatea de presare. Fie că este vorba despre must, mustuială de struguri sau vin, Trenolin SuperPLUS oferă rezultate excepționale fără a forma fenoli volatili nedoriți.

Produsul este conform reglementărilor Uniunii Europene (Regulamentul nr. 2019/934), însă se recomandă utilizatorilor să verifice conformitatea cu reglementările naționale. Fiecare lot de Trenolin SuperPLUS este testat în laborator pentru puritate și calitate, asigurându-se astfel cele mai bune rezultate.

Beneficii

Creșterea capacității de presare
Reducerea timpului de presare și procesare
Minimizarea eliminării taninurilor și a tratamentelor ulterioare
Îmbunătățirea performanței de filtrare a vinului
Potrivit pentru producția de vinuri roșii ușoare
Fără conservanți
Non-OMG (Organisme Modificate Genetic) și fără auto-clonare

Recomandat pentru

Toate tipurile de vinuri albe, rosé și roșii

Utilizare Trenolin SuperPLUS

Diluați cantitatea necesara de enzimă pentru fiecare lot cu puțin lichid pentru a asigura o distribuție uniformă.

Atenție! Bentonitele reduc conținutul de enzime, astfel că utilizarea bentonitei trebuie să aibă loc doar după ce pectina a fost complet degradată (test de pectină).

Dozare

Struguri: 5 – 10 mL/hL sau 100 kg de mustuială
Vin: 1 – 3 mL/hL sau 100 kg de mustuială
Piure: 3 – 7 mL/hL sau 100 kg de mustuială
Suc de struguri: 2 – 6 mL/hL sau 100 kg de mustuială
Must: 1 – 3 mL/hL sau 100 kg de mustuială
Fermentația mustuielii după presare: 2 – 4 mL/hL sau 100 kg de piure

Dozele recomandate sunt recomandate pentru o temperatură de 15 – 17 °C. Este esențial ca temperatura să depășească 12 °C pentru o eficiență maximă, iar o temperatură superioară de 15 °C va spori efectul enzimatic, cu o limita maxima de 55 °C.