Descriere produs: Vitamon Combi
Combinație ușor de utilizat de DAP și clorhidrat de tiamină (vitamina B1).
Permis în conformitate cu Regulamentul (UE) nr. 934/2019 al Comisiei. Utilizatorul trebuie să verifice conformitatea cu reglementările naționale.
Testat în laborator pentru puritate și calitate.
Domeniu de utilizare
Suc, must și în timpul fermentării
Obiectiv
Optimizează performanța metabolică a drojdiei, accentul pe aromă și formarea esterilor de fructe
Caracteristici
- Începerea rapidă a fermentației
- Susține inmultirea celulelor de drojdie
- Susține activitatea de fermentație și formarea aromelor
- Susține fermentația completă
- Reduce tendința de arome neplăcute
- Reduce producția de SO2 a drojdiei
Dozaj
30 – 50 g/100 L
Dacă aveți nevoie de mai multe informații specialiștii noștri vă stau la dispoziție, trimiteți un mesaj de pe pagina de contact și vă sunăm noi!